業務用商品
特注品
小倉あん
練りあん
特殊あん
- ・＜期間限定＞さつまいもEX50
- ・粒入マロン
- ・No.4モンブランペースト
- ・スイートポテトR34
- ・紫芋あんP551
- ・黒ゴマ591
- ・パンプキン50
- ・白みそクルミ
- ・イチゴあんR34
- ・マロンＫ
かのこの子豆
- ・大納言かのこ
- ・金時かのこ
- ・ミックスかのこ#11
- ・栗まめかのこ
- ・手亡かのこ
- ・うぐいすかのこ
- ・丹波黒豆かのこA22
- ・北海小豆かのこ
- ・塩ぬれ赤えんどうかのこ
- ・甘栗かのこ1067
- ・さつまいもかのこ1067
- ・紫芋かのこ1067
市販用商品
抹茶あずき水まんじゅう
１０個分
・まんじゅうの素（露草）………… ５０g
・砂糖 ……………………………… １５０g
・水 …………………………………４００cc
・抹茶あずきEX50の餡玉……………１０個
作り方
① 乾いたボウルに、水まんじゅうの素（露草）と砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
② 鍋に水400ccを用意し、①を少しずつ入れダマにならないようにかき混ぜる。
③ 鍋を中火にかけ、木杓子で鍋底をかき混ぜながらよく練ります。煮立ったところで少し火を弱め、７〜８分練り続け、火からおろします。
（焦げ付かないように注意する）
④ スプーンで、適当な容器（おちょこ等）に４分の１程③を入れ、次に餡玉を入れ、更に③を容器いっぱいに入れて、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固める。
宇治抹茶に北海道産あずきを使用した上品な水ようかんです。
